22.Juni 2017

Fleisch: Selbsversorgungsgrad konstant bei 120 Prozent

Die Nettoerzeugung (NEE) von Fleisch insgesamt (Schlachtmenge) stieg 2016 in Deutschland...
21.Juni 2017

Schlachtschweine: Vereinigungspreis unverändert

Auf Grund der Markt- und Preiserhebung der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für...
07.Juni 2017

Schlachtschweine: Nachfrage reicht, um Preisniveau zu halten

Der Schlachtschweinemarkt präsentiert sich ausgeglichen und preislich stabil. Das Angebot...
31.Mai 2017

Schlachtschweine: Vereinigungspreis +1 Cent

Kurzfristig haben mehrere Unternehmen der Schlachtstufe ihre Nachfragemengen deutlich...
24.Mai 2017

Schlachtschweine: Vereinigungspreis stabil

Ein kleines Schlachtschweineangebot, fehlender Schlachttag und Grillfleischnachfrage sind die...
17.Mai 2017

Schlachtschweine: Die Sonne lacht, die Preise steigen

Mit den Temperaturen steigt die Stimmung und die Nachfrage nach Grillfleisch, oder mit der...
10.Mai 2017

Schlachtschweine: Zu wenig Sonne für höhere Preise

Die Witterung ist noch zu kalt zum Grillen. Solange fehlen die Nachfrageimpulse von der...