Zu Wochenbeginn fließt das Schlachschweineangebot in Deutschland reibungslos und zügig ab. Die optimistische Marktstimmung dürfte sich aus Erzeugersicht fortsetzen.
Auf der Auktion der Internet-Schweinebörse steigt der Durchschnittspreis auf 1,52 €/kg Schlachtgewicht (SG). Der Branchenverband ISN sieht eine Trendwende.