Aldi Süd macht den Anfang und alle anderen Lebensmitteleinzelhändler (LEH) ziehen nach. Wurst, Schinken und Würstchen stehen auf der neuen Liste.

Der Ausfall von Weizen aus der Schwarzmeerregion beeinträchtigt den weltweiten Handel. Die Endbestände 2026/27 fallen nur leicht.

Kaum verändert zeigt sich die aktualisierte Versorgungsbilanz zum Weltsojamarkt des US-Agrarministeriums (USDA). Anpassungen für das eigene Land drücken die Notierungen in Chicago.

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat seine Ernteschätzung für die EU endlich nach unten angepasst. Global bleibt es bei einer Rekordernte 2026/27.

Statt Ertragseinbußen prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) für die laufende Maisernte ein Plus. Die Kurse an der Chicagoer Börse erholen sich am Montag wieder.

Der Butterpreis verläuft dagegen in ruhigen Bahnen. Die Kieler Rohstoffbewertung setzt ihren Aufwärtstrend auch im September fort.