Ernte 2026: Staubtrockener Ackerboden Raps liegt in Bayern hinter dem Ertrag des Vorjahres. Mais hat kaum Fahnen und Kolben entwickelt.
Niedrigwasser: Dürre treibt die Kurse Der Kauber Pegel ist auf 17 cm gefallen. Niederschläge sind nicht in Sicht.
Tierhaltung: Starker Milchrückgang Im Südwesten breitet sich ein neues Rindervirus aus. Die Entwicklung von Impfstoffen hat einen langen Vorlauf.
Milch: Plus bei Päckchenbutter Der Markt verläuft urlaubsbedingt in ruhigen Bahnen. Werke sind aufgrund geringerer Anlieferungen und niedriger Inhaltsstoffe nicht voll ausgelastet.
Tierwohl: Künstliche Intelligenz entlastet Tierhalter KI kann künftig neue Maßstäbe bei der Bewertung der Tiergesundheit setzen. Rewe testet Kamera- und Sensortechnologie.
Schweine: Es geht wieder bergauf Nach steigenden Ferkelpreisen ziehen auch die Notierungen für Schlachtschweine und -sauen an. Das Angebot sinkt mit den hohen Temperaturen weiter. Tönnies schlägt Halbjahrespreis vor.