Ernte 2026: Staubtrockener Ackerboden Raps liegt in Bayern hinter dem Ertrag des Vorjahres. Mais hat kaum Fahnen und Kolben entwickelt.
Niedrigwasser: Dürre treibt die Kurse Der Kauber Pegel ist auf 17 cm gefallen. Niederschläge sind nicht in Sicht.
Milch: Plus bei Päckchenbutter Der Markt verläuft urlaubsbedingt in ruhigen Bahnen. Werke sind aufgrund geringerer Anlieferungen und niedriger Inhaltsstoffe nicht voll ausgelastet.
Schweine: Es geht wieder bergauf Nach steigenden Ferkelpreisen ziehen auch die Notierungen für Schlachtschweine und -sauen an. Das Angebot sinkt mit den hohen Temperaturen weiter. Tönnies schlägt Halbjahrespreis vor.
Niedrigwasser: Spritkosten steigen Der niedrige Wasserstand auf dem Rhein verknappt die Nachlieferung. Raffinerien stehen vor Wartungsarbeiten.
Ölschrote: Kurzfristige Aufschläge Mit fortschreitender Ernte gelangt zunehmend Rapssaat an den Markt. China stoppt russisches Rapsöl.