Landwirte, die was Neues wagen wollen, können sich in Bayern für ein Coaching-Projekt bewerben. In diesem Jahr werden zehn Betriebe ausgewählt und unterstützt.

Witterungsextreme und Krankheiten stellen die Südzucker AG vor ungeahnte Herausforderungen. Pflanzenbasierte Produkte gewinnen an Bedeutung.