Stickstoff: Handel pocht auf Proteinwerte Weizensorten mit einer guten Proteinqualität, damit Bäcker ihr gewünschtes Brot backen können, gibt es längst auf dem Markt. Züchter haben mit neuen…
Raps: Neue Sorten zugelassen Vier Winterrapssorten vom Rapool-Ring hat das Bundessortenamt zugelassen. Es sind die Sorten Lucifer und Cromat, die damit zur Aussaat 2023 für den…
Nachrichten: Konsumflaute zum Jahresbeginn Während sich am Fleischmarkt die zu Jahresbeginn übliche Impulslosigkeit zeigt, präsentiert sich der Lebendmarkt ausgeglichen. Eine begrenzte…
Milch: Butter wird billiger Die hohen Milchpreise des Jahres 2022 dürften sich laut Analysten nicht in diesem Schwung wiederholen. Bei den Molkereipreisen habe eine Gegenbewegung…
Bauer Willi: Artensterben in der Landwirtschaft Der Blogger Bauer Willi - mit richtigem Namen Willi Kremer-Schillings - hat ein neues Buch: „Satt und unzufrieden – Bauer Willi und das Dilemma der…
Zucker: Alle Rüben in den Fabriken Die rheinische Rübenkampagne 2022/23 in den Zuckerfabriken Appeldorn, Jülichund Euskirchen von Pfeiffer & Langen ist abgeschlossen. Das gesamte…
Palmöl: Aus dem Tank verbannt „Agrokraftstoffe aus Nahrungs- und Futtermittelpflanzen sind keine sinnvolle Option". Diese Meinung vertritt die Bundesumweltministerin Steffi Lemke…
Veganer Januar: LVM-Post verärgert Tierhalter Vegan ins neue Jahr? Wir sind dabei – Mit diesen Worten verkündete der Landwirtschaftliche Versicherungsverein Münster (LVM) kürzlich in den…