Im Juni 2025 drückten Kartoffeln und Gemüse die Preise für Produkte aus pflanzlicher Erzeugung ins Minus. Rinder- und Milchbauern machten Kasse.

Die Anbaufläche für Sojabohnen hat sich in Deutschland seit 2016 mehr als verdoppelt. Bewässerungstechniken gewinnen an Bedeutung.

Der Deutsche Bauernverband (DBV) befürchtet Qualitätseinbußen beim Weizen. Signifikante Veränderungen bei den Anbauflächen dürfte es kaum geben.

Im deutschen Großhandel hat sich die Preisspanne für Blockbutter um 5 Cent nach oben verschoben. China hat die Zollentscheidung über Milch aus der EU vertagt.

Angetrieben von einem üppigen Rohstoffangebot und einer steigenden Nachfrage dürfte der Handel mit Sojaschrot 2025/26 das dritte Jahr in Folge steigen. Argentinien liefert wieder mehr Ware.

Die Schrotpreise geben angesichts des Erntedrucks von Rapssaat nach. In Mainz kommt es im September zu Reparaturarbeiten.

Während in Teilen Europas die Schweinepreise unter Druck geraten, zeigt sich der deutsche Schlachtschweinemarkt stabil. Die Notierungen bewegen sich seit Wochen seitwärts.

Kartoffelanbauer legen Geld drauf. Die Notierungen für Industrieware sind ausgesetzt.

Indonesien kauft immer mehr Sojaschrot für seine wachsende Veredelungsbranche zu. Das Land steht kurz davor, Vietnam als zweitgrößten Importeur (nach der EU) abzulösen.