Milch: Butterpreis kommt in Bewegung Milchpulver wird wieder teurer gehandelt. Die Anlieferungsspitze ist überschritten, die Rohstoffverfügbarkeit sinkt.
Milch: Wärme beeinflusst Inhaltsstoffe Die Anlieferungsmengen sinken weiter. Der Markt für Magermilchpulver kommt langsam wieder in Fahrt.
Milch: Hitze drückt Anlieferungen Die warmen Temperaturen beeinflussen die Milchqualität. Die Preise für Butter und Milchpulver sinken.
Milch: Fonterra schöpft aus der vollen Kanne In Neuseeland ist das Milchwirtschaftsjahr 2025/26 mit einem neuen Produktionsrekord zu Ende gegangen. Positiver Blick auf das Exportgeschäft in der neuen Saison.
Ölschrote: Erntedruck nimmt zu Eine große Rapsernte zeichnet sich ab. Das bekommen auch die Sommertermine bei den Ölschroten zu spüren.
Milch: Preise bewegen sich wieder Pfingsten erhöhte die Butternachfrage. Der Milchpulver tendiert abwärts.
Milch: Feiertage bremsen den Markt Sinkende Kakaopreise machen Hoffnung auf steigende Nachfrage. Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) bevorratet sich mit Ware.
Milch: Golfkonflikt verteuert Produkte Steigende Frachtraten und teures Verpackungsmaterial belasten die Molkereien. In der Golf-Region drohen Versorgungsengpässe.
Milch: Billig-Butter bleibt liegen Die Anlieferungsspitze ist erreicht. Der Milchpulvermarkt stützt sich am Exportgeschäft ab.
