Die Zuckerrüben leiden unter der Hitze. Süddeutsche Anbauer erwarten 2026 ein Drittel weniger Rüben als im Vorjahr

Das Land ist der größte Zuckerexporteur weltweit. Der Druck auf europäische Hersteller wächst.

Schwache Absatzperspektiven im In- und Ausland bremsen die Zuckererzeugung aus. Hohe Vorräte sorgen dennoch für ein großes Exportpotential 2026/27.

Eine wachsende Anbaufläche und steigende Erträge lassen für Zuckerohr 2026/27 eine Rekordproduktion erwarten. Mehrmenge fließt in die Biopriterzeugung.

Die Bundesregierung führt eine Abgabe auf zuckergesüßte Getränke ein. Wirtschaftsverbände sprechen von einem Stopfen von Haushaltslöchern.

Die heimische Anbaufläche ist im Vorjahresvergleich um fast 10 Prozent geschrumpft. Importzugeständnisse an Brasilien und Australien erhöhen den Preisdruck.

Die geplanten Freihandelsabkommen der EU mit Australien und Thailand stoßen auf wenig Zustimmung in der Zuckerwirtschaft. Das Preisniveau von Zucker bleibt schwach.

Die norddeutsche Zuckerbranche ist mit der Kampagne zufrieden. Schäden durch SBR-Krankheiten gab es kaum.

Notfallzulassungen sind ein Game Changer. Wegen schwacher Zuckerpreise müssen Anbauer erneut Flächen reduzieren.