Kartoffeln: Pro-Kopf-Verbrauch gestiegen Rabattaktionen im LEH beleben den Kartoffelabsatz. Während konventionelle Ware gefragt ist, verliert Bio an Marktanteil.
Schweine: Weiter seitwärts Der Schweinepreis bleibt in Deutschland konstant. Andere EU-Länder melden steigende Notierungen.
USA: Zölle auf Agrargüter US-Präsident Donald Trump kündigt Zollabgaben auf landwirtschaftliche Produkte an. US-Farmer sollen die Produktion ankurbeln. Raps fällt tief.
Handelsstreit: Kurseinbruch bei Ölsaaten Der Handelsstreit zwischen den USA mit Kanada und China führt zum Absturz an den Börsen für Raps und Sojabohnen. China schaut sich nach Alternativen um.
Frühkartoffeln: Erste Ware Anfang Mai Die ersten Frühkartoffeln sind seit Mitte Februar in den frühen Regionen Niedersachsen und Rheinland-Pfalz im Boden. Hohe Preise locken Importe.
Handelsstreit: China reagiert mit Zoll auf US-Sojabohnen Kanada und China wollen hohe Zölle auf US-Waren erheben. Der Handelskrieg verunsichert die Märkte.
Düngemittel: Knapp verfügbar Die N-min-Werte liegen im mittleren Bereich. A-Weizen zu produzieren, ist eine Kunst.
Eier: Hamsterkäufe sinnlos Die Eierpreise steigen weiter. Der Großhandel greift auf kleine Packungen zurück.
Milch: Käseversorgung zu Ostern im Blick Die Milchanlieferung in Deutschland steigt saisonal leicht an, bleibt dabei aber hinter den Vorjahresmengen zurück. Schnittkäse rege gefragt.