Ölsaaten: Ab Januar steigen Verkaufschancen Bis zum Jahresende scheint der Bedarf an Raps am Kassamarkt gedeckt. Robuste Bestände zum Wintereinbruch.
Ölsaaten: Palmöl hat das Nachsehen Die Nachhaltigkeitstandards, die die EU an Palmölimporte stellt, zeigen Wirkung. Die Mengen sind rückläufig.
Erzeugerpreise: 11 Prozent weniger für das Getreide Bei der Milch deutet sich seit Sommer ein Preisrückgang an. Kartoffeln im freien Fall.
Mais: Defizit in Deutschland Die Weltlagerbestände sinken und deuten auf mögliche Preissteigerungen hin. Hohe Energieintensitäten bei der Maistrocknung sind ein wirtschaftlicher Engpass.
Milch: China baut Butterberge auf Die weltweite Nachfrage nach Milcherzeugnissen lässt 2025 etwas nach. Dem entgegen steht eine ansteigende Erzeugung.
Milch: Überangebot vor Weihnachten Die Notierung für Block- und Päckchenbutter bleibt stabil. Molkereien können die hohe Anlieferungen nicht verarbeiten.
Zucker: Halbzeit in Anklam Die Freude über eine hohe Rübenernte ist wegen der niedrigen Zuckerpreise getrübt. Der durchschnittlich Rübenertrag im Nordosten beträgt etwa 80 t/ha.
Milch: Joghurt gewinnt Anhänger dazu Die Nachfrage nach Käse steigt. Frischmilchprodukte erfreuen sich großer Beliebtheit.
Schweine: Industrie setzt sich durch Um weitere 10 Cent/kg Schlachtgewicht fällt der Schweinepreis. Die Fleischverarbeiter senken die Gewichtsgrenze.
