Milch: Knappes Angebot Die Blauzungenkrankheit ist mit ein Grund für die rückläufigen Anlieferungen. Mittelfristig steigt das Angebot wieder.
Ölschrote: Promptes Rapsschrot knapp In der EU fehlt Raps. Am Freitagabend veröffentlicht agrarticker.de die Weltbilanz für Getreide und Ölsaaten.
Butter: Ungebrochen stabil Die Erzeugerpreise für Milch liegen bei durchschnittlich 48 Cent/Liter. Magermilchpulver legt gegenüber der Vorwoche zu.
Indien: Reisernte und -exporte steigen In Indien bahnt sich im Wirtschaftsjahr 2024/25 eine weitere Rekordernte für Reis an. Im Export steigt der Marktanteil des weltgrößten Anbieters auf 37 Prozent.
Gänse: Importe halbiert Gänsebraten kommt in Deutschland immer seltener auf den Teller. Die heimische Produktion ist rückläufig.
Ölsaaten: Sojabohnen verlieren, Raps gewinnt Die US-Börsen reagieren auf den Wahlsieg von Donald Trump verhalten. Ein schwacher Eurokurs verleiht Raps Flügeln.
Ölsaaten: Raps reagiert heftig auf Trump-Sieg Der Republikaner Donald Trump hat die US-Präsidentschaftswahl gewonnen. Sojabohnen geben nach, Raps geht durch die Decke.
Ölsaaten: Kontrakte für 2025 aufgerufen Der Rapsmarkt ist in Bewegung. Die Sonnenblumenernte enttäuscht.
Mais: Deutschland im oberen Mittelfeld Die Silomaisernte überzeugt in diesem Jahr. Die Körnermaiserträge liegen auf Vorjahresniveau.