Mit 183,75 €/t ist der Weizenkontrakt für März ein wenig seinem Tiefstand entrückt. Russland beherrscht die Märkte.

Die nutzbare Feldkapazität im Oberboden bis 25 cm Tiefe liegt aktuell bei mehr als 100 Prozent. Für die Maisaussaat braucht es einen trockenen März.

Der Klimawandel ermöglicht den Anbau von Sojabohnen in Norddeutschland. Die eiweißreiche Frucht nimmt viel Stickstoff vom Acker

Der Eierverbrauch steigt um sechs Eier pro Kopf. Der Selbstversorgungsgrad von Eiern liegt bei 73 Prozent, den Rest übernehmen Importe.

Die EU-Länder exportieren weniger Schweinefleisch. Großbritannien rückt als wichtigster Abnehmer von EU-Fleisch auf.

Die EU benötigt im laufenden Wirtschaftsjahr 2023724 weit weniger Raps als im Vorjahr. Der Bedarf an Rohstoffen für Biodiesel geht zurück.

Der Stärkehersteller Avebe bietet Kartoffelanbauern C02-Zertifikate an. Die Vereinbarung gilt nur für zertifizierte Betriebe.

Trotz ungewöhnlicher Witterungsbedingungen ist die Zuckerrübenernte in Niedersachsen gut ausgefallen. Der DNZ rät, die Anbauflächen nicht auszuweiten.

Der Rapsschrotmarkt ist knapp versorgt. Teilweise sind Ölmühlen mit prompter Ware nicht lieferfähig.