Das US-Agrarressort geht unverändert von einem gut versorgten Weltrapsmarkt 2025/26 aus. Die EU bleibt trotz hohem Erntezuwachs der weltgrößte Rapskäufer.

Der Januar-Wasde schickt alle Börsenkurse für Weizen, Raps, Mais und Sojabohnen in den Keller. An der Chicagoer Börse haben sich die Anfangsverlust zum Ende wieder etwas gefangen.

Auf agrarticker.de lesen Sie am heutigen Montag abend aktuelle Analysen zur ersten Weltbilanz von Getreide und Ölsaaten 2026. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) stellt zusätzlich im Januar-Wasde die aktuellen Anbauflächen und Lagerbestände vor.

Die Zuckerpreise sind massiv gefallen. Das Mercosur-Abkommen sieht zusätzliche zollfreie Importe vor.

Die großen Ernten der vergangenen Saison lassen die Preise sinken. Dinkel gilt als vielversprechende Alternative zum Weizen.

Die Anbaufläche für ökologische Erzeugung steigt 2026 leicht. Die Saatgutvielfalt sinkt unter 100 angebaute Sorten.

Angebotsüberhänge nach den Feiertagen erzeugen Druck. Der Vereinigungspreis fällt um weitere 15 Cent/kg Schlachtgewicht (SG). Ferkel bei 40 €/Stück stabil.

Der Butterpreis steigt bei guter Nachfrage. Die Auszahlungen für flüssigen Rohstoff sind weiter ruinös.

Die Bilanz 2025 zeigt einen neuen Höchstwert beim Außenhandel mit Produkten der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Den Ausfuhren stehen immense Importe gegenüber.