Der EU‑Schweinemarkt startet ruhig ins neue Jahr. Während Deutschland stabile Preise hält, zeigen sich in mehreren anderen Mitgliedstaaten leichte Rückgänge.

Um der überbordenden Rindfleischeinfuhren Herr zu werden, hat die chinesische Zentralregierung Zusatzzölle verhängt. Die sind länderspezifisch und greifen für Mengen außerhalb der Zollkontingente.

Beim weltgrößten Rapsanbieter Kanada stockt das Exportgeschäft. Das große Rapsaufkommen belastet die Preise.

Die Palmölproduktion des weltweit zweitgrößten Anbieters in der Saison 2025/26 liegt im Bereich der beiden Vorjahre. Der Export ist die dominierende Verwendung, die EU kauft immer weniger.

Die Sojabohnenexporte der USA hinken unverändert weit hinter den Vorjahresmengen her. China hält sich weiter zurück mit Käufen.

Die Landwirte in den USA haben ihren Schweinebestand im vergangenen Jahr aufgestockt. Lücke zu 2020 schließt sich langsam.

Kritisch blickt der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, auf die Preisentwicklung an den Agrarmärkten. Mit jeder vermarkteten Tonne Weizen fahre der Landwirt derzeit Verluste ein. Andere pflanzliche und tierische Produkte ebenfalls unter Druck.

Die Zahl der gehaltenen Schweine steigt laut offizieller Statistik auf 21,5 Mio. Tiere. Die Milchkuhbestände wachsen ebenfalls.

Deutsche Erzeuger haben die erhöhten Schlachtaktivitäten genutzt und vorausschauend vermarktet. Die Schweinepreise verharren bei 1,60 €/kg SG.