Fleisch: Erholung hält sich in Grenzen Nach sieben Jahren sinkender Zahlen verzeichnet die Fleischproduktion in Deutschland erstmals wieder einen Anstieg. Das Niveau von 2016 bleibt weit entfernt.
Kartoffeln: Stolbur schädigt Pflanzgut Die Preise für Kartoffeln steigen. Der Branchenverband hat Zweifel an den Erntezahlen.
Schweine: Ferkelpreis steigt Die Nachfrage auf dem deutschen Ferkelmarkt bedingt einen leichten Preisanstieg. Jungrinder verbessern sich ebenfalls.
Düngemittel: KAS zum Saisonstart teuer Wer jetzt noch zur 1. Gabe Stickstoffdünger benötigt, muss tief in die Tasche greifen. Auf dem Weltmarkt ist Harnstoff knapp.
Sonnenblumenkerne: Ungarn an der Spitze Das Interesse am Anbau von Sonnenblumen hat in der EU nachgelassen. Weltweit sinkt die Erzeugung.
Zucker: Importe aus der Ukraine begrenzt Die Zuckerlieferungen aus der Ukraine unterliegen im zweiten Jahr einer Obergrenze. Die EU-erhebt Zölle.
Düngemittel: N-min vor der Saison bestimmen Düngerberater empfehlen vor der ersten Gabe, die Nährstoffgehalte im Boden zu prüfen. Die N-min-Werte dürften niedrig ausfallen.
Schweine: Deutschland drückt die Preise Der Schweinemarkt startet ohne Veränderungen in den neuen Monat. Dänemark beliefert den britischen Markt.
