Das Milchaufkommen in den USA liegt fortgesetzt deutlich über der Vorjahreslinie. Im Juli überstieg das dortige Rohmilchaufkommen mit 8,7 Mio. t den…

Im 1. Quartal 2021 haben sich die freundlichen Absatzmöglichkeiten für Milchprodukten aus der EU in Drittländer bestätigt. Die Verkaufszahlen zeigen…

Deutlich gestiegene Preise für Milchprodukte an den globalen wie nationalen Handelsplätzen, ein Börsenmilchwert, der sich auf einen Wert von 40…

Die Milcherzeugungskosten lagen laut dem der MEG Milch Board im Januar bei 45,76 Cent/kg. Damit setzte sich auch im letzten betrachteten Quartal von…

Der Milchmarkt wird derzeit durch die Vorbereitungen auf das Osterfest geprägt. Da die Konsumenten mehr oder weniger Ostern zu Hause verbringen,…

Das Milchaufkommen in der EU ist zum Jahresbeginn hinter den Vorjahreswert zurückgefallen. Wie aus den Daten…

Bereits die erste Studie zur Wertschöpfung deutscher Molkereien im Jahr 2015 hat gezeigt: Es gibt keinen Wettbewerb um Milch. Dies wird durch die…

Im Jahr 2020 erhielten Milchbauern im Durchschnitt 32,84 Cent/kg für konventionell erzeugte Milch von deutschen Molkereien. Dabei entspricht 1 Liter…

Als Folge des im Dezember 2020 vom Bundeskabinett verabschiedeten Entwurfs der novellierten Technischen Anleitung zur Reinhaltung der Luft (TA Luft)…