Kartoffeln: Absatz stockt wegen Übermengen Vertragsware findet Abnehmer, aber der freie Markt bleibt unter Spannung. Frühkartoffeln stoßen auf Nachfrage, wurden in diesem Jahr mehr angebaut.
Butter: Preise schwächeln Die Preise für Blockbutter haben zur Monatsmitte nachgegeben. Exporte erhalten neuen Schwung.
Erzeugerpreise: Milchpreis zieht an Die Erlöse für landwirtschaftliche Produkte lagen im März 2025 um 1,5 Prozent über dem Vorjahreswert. Während pflanzliche Erzeugnisse nachgaben, legten Milch und Rindfleisch zu.
Düngemittel: Zoll auf Russlandware rückt näher Der EU-Handelsausschuss hat eine schrittweise Anhebung der Zölle auf Dünger aus Russland beschlossen. Die EU-Kommission will Preisanstiege abfedern.
Zucker: Ukraine verliert Interesse Die niedrigen Zuckerpreise in der EU, sind auch für die Ukraine unattraktiv. Die Einfuhren gehen spürbar zurück.
Raps: Kurzes Verkaufsfenster Der Höhenflug am Wochenanfang veranlasste zu Verkäufen aus der Landwirtschaft. Am Donnerstag geht es wieder bergab.