Angebotsüberhänge nach den Feiertagen erzeugen Druck. Der Vereinigungspreis fällt um weitere 15 Cent/kg Schlachtgewicht (SG). Ferkel bei 40 €/Stück stabil.
Der EU‑Schweinemarkt startet ruhig ins neue Jahr. Während Deutschland stabile Preise hält, zeigen sich in mehreren anderen Mitgliedstaaten leichte Rückgänge.
Um der überbordenden Rindfleischeinfuhren Herr zu werden, hat die chinesische Zentralregierung Zusatzzölle verhängt. Die sind länderspezifisch und greifen für Mengen außerhalb der Zollkontingente.