Zwei Schwergewichte halten einen Marktanteil von über 46 Prozent bei den Schlachtunternehmen. Im Osten gibt es nur einen Betrieb in Weißenfels.

Der aktuelle Auszahlungspreis von Danish Crown sichert keine Wirtschaftlichkeit auf den Höfen. Danish Crown verkleinert die Wettbewerbslücke zu Deutschland.

Die Philippinen haben nach fast sieben Jahren ihre Grenze wieder für die Einfuhr von Schweinefleisch und -innereien aus Deutschland geöffnet. Potenzial für Exportmengen im mittleren fünfstelligen Bereich.