Am Schweinepreis von 1,72 €/SG dürfte sich auch in dieser Woche nichts ändern. EU-Länder verzeichnen einen stabilen Drittlandsexport.

Die Fleischerzeugung in Baden-Württemberg ist 2024 gestiegen. Zu dieser Entwicklung trug nicht nur das Rind- sondern auch das Schweinefleisch bei.

Nach sieben Jahren sinkender Zahlen verzeichnet die Fleischproduktion in Deutschland erstmals wieder einen Anstieg. Das Niveau von 2016 bleibt weit entfernt.

Die Nachfrage auf dem deutschen Ferkelmarkt bedingt einen leichten Preisanstieg. Jungrinder verbessern sich ebenfalls.

Die Schweinepreise bleiben trotz der MKS-Unruhen stabil. Am Ferkelmarkt setzt sich der Preisverfall fort - minus 10 Euro in einer Woche.

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