Nachrichten: Markt ist reichlich versorgt Der Markt steht zu Wochenbeginn spürbar unter Druck. Bei der Vermarktung schlachtreifer Schweine müssen Verzögerungen akzeptiert werden. Auch der…
Schweinefleisch: Erzeugung sinkt in allen EU-Ländern Die mit der einbrechenden Schweinefleischerzeugung in der EU einhergehenden hohen Preise am Binnenmarkt senken die Wettbewerbsfähigkeit der…
Ausbildung: Mehr Azubis zum Landwirt Die Zahl der neu abgeschlossenen Ausbildungsverträge in der Land- und Forstwirtschaft ist 2022 um rund 5 Prozent gesunken. Nach dem Zwischenhoch des…
Nachrichten: Großes Angebot drückt auf die Preise Durch den fehlenden Schlachttag sowie weiteren Faktoren übertrifft das Angebot an Schlachtschweinen in dieser Woche die Nachfrage zum Teil deutlich.…
Schweinefleisch: In der EU fehlt die Nachfrage Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt in der laufenden Schlachtwoche eine uneinheitliche Entwicklung. Während sich ein Teil der Notierungen auf…
USA: Schweinebetriebe halten mehr Masttiere Der Schweinebestand in den USA ist im vergangenen Jahr leicht gewachsen. Zum Stichtag 1. September hielten die dortigen Betriebe 74,3 Millionen…
Image: Bauernkind erorbert die Modeszene Aus einer spontanen Idee und aus ihrer Liebe zum Landleben haben einst die fünf Göttinger Agrar- und Forstwirtschaftsstudenten Ansgar Selhorst, Jost…
Meinungen: Ferkelpreis sinkt Die Marktlage zeigt zum Wochenbeginn keine grundlegende Veränderung. Angebot und Nachfrage verhalten sich bei überschaubaren…
Pflanzenschutz: Crispr-Cas und resistente Herbizide Das US-Agrartechnologieunternehmen, Harpe Bioherbicide Solutions, Inc., hat mit Corteva Agriscience und dem Broad Institute of MIT and Harvard eine…