Der Preisanstieg in Deutschland hat wieder zugenommen. Die Inflationsrate lag im Juni 2023 bei plus 6,4 Prozent. Im Mai 2023 hatte die Inflationsrate…

Die Versorgungslage am Lebendmarkt bleibt tendenziell eng und die Vermarktung schlachtreifer Schweine verläuft zügig und reibungslos. Die weitere…

Die Herkunftskennzeichnung von Fleisch wird ausgeweitet. Der Bundesrat stimmte am vergangenen Freitag der vom Bundesagrarministerium vorgelegten…

Kaufland bietet ab sofort in allen Filialen Kalbfleisch von Betrieben an, die nach der Initiative Tierwohl (ITW) zertifiziert sind und den Kriterien…

Scharf kritisiert hat der Präsident des Deutschen Bauernverband, Joachim Rukwied, die geplante Kürzung der Mittel in der…

Schlachtreife Schweine sind weiter Mangelware und stoßen auf ein stetiges Kaufinteresse. Eine mindestens stabile Preisentwicklung ist zu erwarten. In…

In den USA haben die Sojanotierungen vor dem Unabhängigkeitstag weitere Zugewinne verzeichnet. Nach dem starken Kursplus vom Freitag setzte sich der…

Die Exporte von deutschem Schweinefleisch sind von Januar bis April 2023 um 11 Prozent auf 685.000 t gesunken. Mit 84 Prozent fließt ein Großteil der…

Die Zahl der in den USA gehaltenen Schweine hat sich im vergangenen Jahr leicht aufwärts entwickelt. Zum Stichtag 1. Juni standen landesweit rund 72,4…