Schweine: Optimismus ungebrochen Die Ferkelpreise steigen weiter. Am Schlachtschweinemarkt setzt sich das rege Kaufinteresse fort.
Geflügel: Ukrainische Exporte bleiben stabil Die Erzeugung dürfte auch 2026 knapp unter 1,4 Mio. t liegen. Die EU bleibt der größte Absatzmarkt.
Vieh/Fleisch: Feste Tendenz setzt sich fort Die Preise für Schweinefleisch steigen erneut. Das Schlachtsauenangebot findet zügig und vollständig seine Käufer.
Schweine: Anstieg am Aschermittwoch Zur Fastenzeit zieht der Schweinemarkt an. Das Überangebot von Weihnachten ist abgebaut.
Schweine: Trendwende bei den Ferkeln Die Preise steigen in der laufenden Woche. Eine Aufwärtsbewegung ist beim Schweinefleisch in Sicht.
Schweine: Ferkelpreise steigen um 2 € Der Angebotsdruck am Lebensmarkt nimmt ab. Schlachtgewichte sinken. Schlachter fragen Schweine kontinuierlich nach.
Vieh/Fleisch: Lebendangebot umfangreich Japan ist stabiler Abnehmer von europäischem Schweinefleisch. Die Kurse sind unverändert.
Vieh/Fleisch: Lidl senkt die Preise Die Aktionen im LEH gehen weiter. Am Schlachtrindermarkt beruhigen sich die Kurse.
LEH: Niedrige Schweinepreise schlagen auf Produkte durch Nach der Butter trifft es nun auch die Wurst: Der Discounter Norma hat die Ladenpreise für zahlreiche Wurstwaren um bis zu 10 Prozent gesenkt. Es ist die zweite Preissenkung innerhalb einer Woche.
