Das Wetter hat in den vergangenen Tagen zu verstärkten Grillaktivitäten geführt und auch das bevorstehende verlängerte Wochenende dürfte für…

Einen Brancheninitative will das Image von Fleisch in der Gesellschaft verbessern. Nach top agrar-Informationen die Schlachtbranche einen Fonds, um…

Der Präsident der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), Hubertus Paetow, hat sich erneut für ein Lizenzsystem zur Reduzierung des…

Nach einem kurzzeitigen Aufschwung im März 2023 blieben die Palmölpreise im April praktisch unverändert, da der Abwärtsdruck infolge der schwachen…

Zum Beginn der neuen Woche ist der Schlachtschweinemarkt knapp versorgt. Ein kleines Lebendangebot trifft in einer Woche ohne fehlende Schlachttage…

Ob Tofuwurst, Sojabratling oder Veggie-Burger – der Markt mit vegetarischen oder veganen Alternativen zum Fleisch legt nach wie vor zu. Der…

Die deutsche Fleischproduktion geht weiter zurück. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) meldet, wurden im 1. Quartal 2023 rund 1,7 Mio. t Fleisch…

Russland hat erneut die Inspektionen von Schiffen aus der Ukraine auf dem Schwarzen Meer gestoppt. Dies berichtet heute die Nachrichtenagentur…

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in Braunschweig hat für das laufende Kalenderjahr bereits 60 Notfallzulassungen…